Der Geschmack Eritreas
am Britzer Damm

Alle traditionellen Gerichte werden mit frischem Injera serviert.

Bahgna Vegane-Platte (Spezial)Tsebhi Shiro, rote Linsen, mild gewürzte gelbe Linsen, geschmorter Weißkohl und Spinat, dazu frischer Salat und rotes Teff-Injera. Milde Schärfe.21,50 €

Bahgna Fleisch-Mix (Spezial)Scharfes Tsebhi Zigni vom Rind, zartes Tibsi Begie vom Lamm und Kitfo, dazu frischer Salat und rotes Teff-Injera. Mittlere Schärfe.24,00 €

Was das Haus kann, steht ganz oben. „Nett angerichtet, sehr lecker“ — Jochen O. Ley im Juni.

Sambusa (vegan oder Rind)Hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Linsen oder Rindfleisch.7,00 €

Rote Linsensuppe (vegan)Herzhafte Suppe aus roten Linsen, langsam gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und traditionellen Kräutern. Milde Schärfe.5,00 €

Gelbe Linsensuppe (vegan)Milde Suppe aus gelben Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Kurkuma.5,00 €

Gemischter Salat (vegan)Frischer Salat nach eritreischer Art mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Hausdressing.

KatengaKnusprig geröstete Injera-Stücke, bestrichen mit traditioneller eritreischer Gewürzbutter (Tesmi) und feurigem Berbere. Ein herzhafter Snack. Milde Schärfe.

Injera / Taita (1 Stück)Frisches eritreisches Fladenbrot.3,00 €

Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Teff-Injera serviert.

Tsebhi ShiroCremiger Eintopf aus gemahlenen Kichererbsen, langsam gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch und eritreischen Gewürzen, dazu Salat. Milde Schärfe.14,50 €

Tsebhi Ades (Tumtumo)Roter Linseneintopf in einer würzigen Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Berbere, dazu Salat. Milde Schärfe.ab 13,50 €

Alicha AdesMilder gelber Linseneintopf mit Zwiebeln, Knoblauch und Kurkuma, dazu Salat.13,50 €

KawloGebratener Weißkohl mit Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch.ab 13,50 €

HamliHerzhafter Spinat-Eintopf mit Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Kräutern.14,50 €

Pasta (Sugo)Penne mit hausgemachter Tomatensauce, Zwiebeln und Knoblauch. Milde Schärfe.

Spaghetti (Sugo)Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce, Zwiebeln und Knoblauch. Milde Schärfe.

Vegan ist bei uns ein eigenes Kapitel der Tafel, keine Fußnote.

Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Teff-Injera serviert.

Tsebhi DerhoTraditioneller eritreischer Hähnchen-Eintopf, langsam gekocht in einer scharfen Berbere-Sauce mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Salat. Mittlere Schärfe.16,00 €

Tsebhi ZigniZarte Rindfleischwürfel, langsam geschmort in einer aromatischen Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und Berbere, dazu Salat. Mittlere Schärfe.

Tibsi Siga (Rind)In der Pfanne gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Rosmarin und Kräuterbutter. Milde Schärfe.15,00 €

Tibsi Begie (Lamm)Saftiges Lammfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und eritreischer Kräuterbutter. Milde Schärfe.16,50 €

Dereq TibsiKnusprig-scharf angebratene Rindfleischwürfel mit Zwiebeln, Knoblauch und grüner Peperoni. Milde Schärfe.

KitfoFein gehacktes Rindfleisch, mariniert in feurigem Mitmita und eritreischer Kräuterbutter. Roh, medium oder durch.18,00 €

Gored GoredZarte, rohe Rindfleischwürfel mit intensivem Mitmita und Kräuterbutter.ab 15,00 €

DuletWürzige Mischung aus fein gehacktem Fleisch, Leber und Pansen mit Zwiebeln und Knoblauch. Milde Schärfe.ab 15,00 €

Shiro ms SigaCremiger Kichererbseneintopf (Shiro), zubereitet mit zarten Rindfleischwürfeln, dazu Salat. Milde Schärfe.

Kflom Tedros bestellte Tibsi und Shiro und schrieb dazu nur: „very delicious“.

Alle Platten werden mit hausgemachtem Teff-Injera serviert, für eine, zwei oder drei Personen.

Vegane Mix-PlatteEine bunte Auswahl unserer veganen Gerichte: Tsebhi Shiro, Ades, Alicha, Kawlo und Hamli, dazu Salat. Milde Schärfe.ab 18,00 €

Fleisch-Mix-PlatteTsebhi Zigni vom Rind, Tibsi Begie vom Lamm und würziges Kitfo, dazu Salat. Mittlere Schärfe.ab 21,00 €

Eine Platte, mehrere Töpfe, alle greifen zu. Drei Gäste blieben im Juni mit Getränken unter 70 €.

Alle Kindergerichte werden mild und ohne scharfe Gewürze zubereitet.

Kinder-SpaghettiSpaghetti mit milder Tomatensauce, wahlweise mit Rinderhackfleisch.8,00 €

Alicha Ades (gelbe Linsensuppe)Mildes Kichererbsengericht, langsam gekocht mit Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit Injera.10,00 €

Chicken-CurryZarte Hähnchenbruststücke in einer milden Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch und Kurkuma, serviert mit Reis.9,00 €

TRADITIONELLE KAFFEEZEREMONIE

Kaffeezeremonie (für 1 Person)Eritreischer Kaffee, frisch geröstet und aus der Tonkanne (Jebena) gegossen, dazu Popcorn. Samstags frei.3,50 €

Kaffeezeremonie (für 5 Personen)Dieselbe Zeremonie für den ganzen Tisch. Auch für 2, 3 oder 4 Personen.12,00 €

HEISSGETRÄNKE

Schwarzer Tee

Cappuccino

Tasse Kaffee

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Mineralwasser, still oder classic0,33 l

Coca-Cola0,33 l

Fanta0,33 l

Sprite0,33 l

Mango-Saft0,3 l

Guava-Saft0,3 l

Maracuja-Saft0,3 l

BIERE

Berliner Kindl0,33 l

Warsteiner Pilsener0,33 l

Krombacher Pils0,33 l und 0,5 l

Krombacher alkoholfrei0,33 l

Hefeweizen, Paulaner oder Erdinger0,5 l

Helles0,5 l

Heineken0,33 l

Habesha Cold Gold, eritreisches Bier0,33 l

Asmara, eritreisches Bier0,33 l

WEIN

Weißwein0,2 l

Rotwein0,2 l

TRADITIONELLE GETRÄNKE MIT ALKOHOL

Mies, der eritreische Honigwein (Tej)0,25 l

Areki, traditioneller Schnaps4 cl

COCKTAILS MIT ALKOHOL

Classic MojitoWeißer Rum, frische Minze, Limette, brauner Zucker, Soda.

Cuba LibreBrauner Rum, Cola, frischer Limettensaft.

Piña ColadaWeißer Rum, Kokosnusssirup, Sahne, Ananassaft.

COCKTAILS OHNE ALKOHOL

Mojito (alkoholfrei)Frische Minze, Limette, brauner Zucker, Ginger Ale oder Sprite.

Fruit PunchMix aus exotischen Fruchtsäften mit einem Schuss Grenadine.